อาหารอร่อยในสวนสนุก

food-theme-park-01

© PR TIMES

food-theme-park-02

© Laura TomàsAvellana / ©︎ flickr

ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มี “ฟู้ดธีมพาร์ค (Food theme park)” หรือสวนสนุกในคอนเซ็ปต์เป็นอาหารอร่อยที่รวบรวมเอาร้านต่างๆ ที่ขายเฉพาะอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งหรืออาหารในท้องถิ่นเอาไว้ในที่เดียวกันอยู่หลายแห่งทั่วประเทศ ให้ผู้ที่มาเยือนสามารถเที่ยวชิมและเปรียบเทียบอาหารรสดีคุณภาพเลิศจากร้านต่างๆ ได้ในที่เดียว และยังสามารถสัมผัสกับวัฒนธรรมด้านอาหารของญี่ปุ่นได้อย่างง่ายดายในบรรยากาศสบายอีกด้วย และด้วยสถานที่ซึ่งดูราวกับสวนสนุกทำให้มีการจัดกิจกรรมอีเวนท์มากมาย จึงเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สร้างความสนุกสนานเพลิดเพลินให้กับทุกเพศทุกวัยรวมถึงผู้ที่เดินทางมาเที่ยวเป็นครอบครัวอีกด้วย

เรียวโกะคุ เอโดะ โนเร็น (Ryogoku-Edo Noren), โตเกียว (Tokyo)

food-theme-park-03

© PR TIMES

food-theme-park-04

© PR TIMES

เรียวโกะคุ (Ryogoku) คือย่านที่ยังคงสืบสานวัฒนธรรมดั้งเดิมแห่งสมัยเอโดะ (Edo) และ เรียวโกะคุ เอโดะ โนเร็น (Ryogoku-Edo Noren) คือแหล่งรวมร้านอาหารแหล่งใหม่ที่เกิดจากการรีโนเวทอาคารสถานีรถไฟเก่าที่อยู่เชื่อมติดกับสถานีรถไฟเรียวโกะคุของ JR (JR Ryogoku Station) ภายในอาคารกว้างขวางตกแต่งในสไตล์ตึกแถวโบราณสมัยเอโดะ พร้อมด้วยเวทีซูโม่ของจริงให้สมกับที่เรียวโกะคุเป็นเมืองแห่งซูโม่ ผู้มาเยือนที่นี่จะได้เต็มอิ่มกับสุดยอดเมนูอาหารชื่อดังแห่งโตเกียว (Tokyo) อย่างเช่น เอโดะมาเอะซูชิ (Edomae-zushi) หรือซูชิสไตล์เอโดะแห่งเรียวโกะคุ, จังโกะนาเบะ (Chanko Nabe) เมนูของเหล่าซูโม่, อาหารทะเลที่ส่งตรงมาจากทสึคิจิ (Tsukiji) และมงจะยากิ (Monjayaki) แห่งทสึกิชิมะ (Tsukishima) เป็นต้น อีกทั้งยังมีตู้อัตโนมัติที่ขายเหล้าท้องถิ่นของโตเกียวถึง 30 ชนิดให้ดื่มเปรียบเทียบกันอย่างจุใจ นอกจากนี้ที่ศูนย์บริการข้อมูลท่องเที่ยวเรียวโกะคุ (Ryogoku Tourist Information Center) ก็ยังพร้อมพรั่งไปด้วยของที่ระลึกจากโตเกียวอย่างพวกขนมวะงะชิ (Wagashi) และสินค้าแนวศิลปหัตถกรรมให้เลือกซื้อกันอีกด้วย

ที่อยู่ 1-3-20, Yokoami, Sumida-ku, Tokyo
แผนที่
การเดินทาง จากสถานี Tokyo โดยสารรถไฟสาย JR Keihin Tohoku Line ไปลงที่สถานี Akihabara ใช้เวลา 5 นาที
จากนั้นโดยสารรถไฟสาย JR Sobu Line ไปลงที่สถานี Ryogoku ใช้เวลา 5 นาที
เวลาทำการ 10:00 – 23:30 น. (เวลาทำการอาจแตกต่างกันไปในแต่ละร้าน)
ระยะเวลาทำการ ตลอดปี
วันหยุด 1 – 2 มกราคม
ค่าใช้จ่าย เข้าชมฟรี สำหรับค่าใช้จ่ายในการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น) http://www.jrtk.jp/edonoren/
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ) http://www.jrtk.jp.e.wz.hp.transer.com/edonoren/
https://www.gotokyo.org/en/tourists/topics_event/topics/161121/topics.html
เว็บไซต์ (ภาษาไทย)

จิยูกาโอกะ สวีทส์ ฟอเรสต์ (Jiyugaoka Sweets Forest), โตเกียว (Tokyo)

food-theme-park-05

© PhotoAC

food-theme-park-06

© press

จิยูกาโอกะ สวีทส์ ฟอเรสต์ (Jiyugaoka Sweets Forest) คือธีมพาร์คขนมหวาน ตั้งอยู่ที่จิยูกาโอกะ (Jiyugaoka) ย่านที่อยู่อาศัยสุดชิค มีคอนเซ็ปต์หลักคือ “ความสุขแห่งขนมหวาน (Happiness of Sweets)” ให้ผู้มาเยือนได้เต็มอิ่มกับขนมหวานสดใหม่จากฝีมือเชฟขนมอบยอดนิยม โดยสำหรับฤดูกาลที่จะถึงนี้ก็จะมีรายการขนมหวานหลากชนิดที่ใช้วัตถุดิบเป็นผลไม้ตามฤดูกาลอย่างเช่น เค้กสตรอว์เบอร์รี่ เครป และขนมหวานแบบฉบับฝรั่งเศสทยอยออกมามากมาย ภายในตกแต่งออกแนวน่ารักหวานใสด้วยสีพาสเทลเต็มไปด้วยบรรยากาศแบบแฟนตาซีและมีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปและโพสต์เรียกยอดไลค์บนโซเชียลเน็ตเวิร์คได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีร้านช็อกโกแลตที่บรรจงคัดสรรโกโก้อย่างดีมาใช้เป็นวัตถุดิบ และร้านขายวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับทำขนมปังอีกด้วย

ที่อยู่ “La Coeur Jiyugaoka” 1–3F, 2-25-7, Midorigaoka, Meguro-ku, Tokyo
แผนที่
การเดินทาง จากสถานี Tokyo โดยสารรถไฟสาย JR Keihin Tohoku Line ไปลงที่สถานี Oimachi ใช้เวลา 15 นาที
จากนั้นโดยสารรถไฟสาย Tokyu Oimachi Line ไปลงที่สถานี Jiyugaokaใช้เวลา 10 นาที แล้วเดินอีก 5 นาที
เวลาทำการ 10:00 – 20:00น.
ระยะเวลาทำการ ตลอดปี
วันหยุด ไม่มี
ค่าใช้จ่าย ค่าเข้าชมฟรี  สำหรับค่าใช้จ่ายในการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น) http://www.sweets-forest.com/
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ) http://www.gotokyo.org/en/kanko/meguro/spot/s_659.html
เว็บไซต์ (ภาษาไทย) http://www.gotokyo.org/th/discovery/vol3/special02.html
https://www.jnto.or.th/activities/all-around-japan/9-culture-cities/jiyugaoka/

นัมจะเกี๊ยวซ่าสเตเดียม (Namja Gyoza Stadium), โตเกียว (Tokyo)

food-theme-park-07

© Kitsuney / ©︎ flickr

food-theme-park-08

© club ohen / ©︎ flickr

ภายในนัมจะทาวน์ (Namja Town) ธีมพาร์คชื่อดังย่านอิเคะบุคุโระ (Ikebukuro) เป็นที่ตั้งของ “นัมจะเกี๊ยวซ่าสเตเดียม (Namja Gyoza Stadium)” ศูนย์รวมเกี๊ยวซ่าแสนอร่อยจากทั่วประเทศญี่ปุ่น ให้เราได้เลือกชิมและเปรียบเทียบรสชาติเกี๊ยวซ่าจานเด็ดที่ผ่านการเลือกสรรมาอย่างดีจากทั่วญี่ปุ่นได้ในราคาย่อมเยาเพียงจานละ 300-500 เยนเท่านั้น จึงสามารถสนุกสนานและเอร็ดอร่อยกับเกี๊ยวซ่าหลากรูปแบบทั้งรูปทรง ไส้เกี๊ยว รสชาติ วิธีการย่าง การตกแต่งจาน และรสชาติของน้ำซอสที่แตกต่างกันไป พร้อมเครื่องดื่มอย่างเบียร์หรือไฮบอลได้ในบรรยากาศสบายๆ แบบซุ้มรถเข็น หลังจากอิ่มหนำกันแล้วอย่าลืมแวะทาน Deco-dessert ขนมหวานหน้าตาน่ารักได้ที่โซนขนมหวานฟุคุบุคุโระโยะโคะโจ (Fukubukuro Dessert Yokocho) ด้วย

ที่อยู่ Namco-Namja-Town, World import mart building 2F, Sunshine-City, 3-chome, Higashi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo
แผนที่
การเดินทาง จากสถานี Tokyo โดยสารรถไฟสาย Subway Marunouchi Line ไปลงที่สถานี Ikebukuro ใช้เวลา 20 นาที จากนั้นเดินอีก 15 นาที
เวลาทำการ 10:00 – 22:00 น. (เปิดให้เข้าได้ถึงเวลา 21:00 น.)
ระยะเวลาทำการ ตลอดปี
วันหยุด ไม่มี
ค่าใช้จ่าย ค่าผ่านประตู (Namja Entry)
ผู้ใหญ่ (12 ปีขึ้นไป) 500 เยน, เด็ก (4-11 ปี) 300 เยน
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น) http://www.namco.co.jp/tp/namja/food/gyoza/
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ) http://event.namco.co.jp/namja/en/
เว็บไซต์ (ภาษาไทย) https://www.jnto.or.th/activities/japan-food/#Gyoza

นะนิวะ คุยชิมโบ โยะโคะโจ (Naniwa Kuishinbo Yokocho), โอซาก้า (Osaka)

food-theme-park-09

© Osaka Government Tourism Bureau

food-theme-park-10

© Osaka Government Tourism Bureau

นะนิวะ คุยชิมโบ โยะโคะโจ (Naniwa Kuishinbo Yokocho) ธีมพาร์คอาหารที่จำลองบรรยากาศของย่านร้านค้าหน้าสถานีรถไฟในโอซาก้า (Osaka) ในช่วงประมาณ ค.ศ. 1965 โดยรวมเอาสุดยอดของอร่อยประจำเมืองสวรรค์แห่งนักชิมอย่างโอซาก้ามาไว้ที่นี่ให้ผู้มาเยือนได้เดินชิมกันอย่างจุใจ ไม่ว่าจะเป็นร้านเก่าแก่ที่ยังคงสืบทอดรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของย่านการค้าแห่งโอซาก้า ทาโกะยากิ (Takoyaki) แสนอร่อยจากร้านดัง, โอโคโนมิยากิ (Okonomiyaki), อิกะยากิ (Ikayaki) ปลาหมึกย่าง, คุชิคัตสึ (Kushikatsu) อาหารประเภทเสียบไม้ทอด หรือจะเป็นข้าวห่อไข่ และยังมีลูกเล่นสนุกๆ ตามจุดต่างๆ ให้ได้สัมผัสกับบรรยากาศย้อนยุคอีกด้วย สามารถมองหาของตกแต่งรูปร่างเก๋ไก๋แปลกตาแล้วถ่ายรูปเล่นได้อย่างสนุกสนานเพลิดเพลิน  นอกจากนี้ในบริเวณนี้ยังเป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำยอดนิยมอย่าง ไคยูคัง (Kaiyukan) ชิงช้าสวรรค์ขนาดยักษ์ และเลโก้แลนด์ (Legoland) ให้ได้เที่ยวเพลินกันทั้งครอบครัวตลอดวันอีกด้วย

ที่อยู่ 2F, Tempozan market place, 1-1-10, Kaigandori, Minato-ku, Osaka-shi, Osaka
แผนที่
การเดินทาง จากสถานี Osaka โดยสารรถไฟสาย JR Osaka Kanjo (Loop) Line ไปลงที่สถานี Bentenchoใช้เวลา 8 นาที
จากนั้นโดยสารรถไฟสาย Osaka Municipal Subway Chuo Line ไปลงที่สถานี Osakako ใช้เวลา 5นาที แล้วเดินอีก 10 นาที
เวลาทำการ 11:00 – 20:00 น.
ระยะเวลาทำการ ตลอดปี
วันหยุด ปิดทำการปีละ 4 วันในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์
ค่าใช้จ่าย ค่าเข้าชมฟรี สำหรับค่าใช้จ่ายในการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น) http://www.kaiyukan.com/thv/marketplace/kuishinbo/
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ) http://www.kaiyukan.com/language/eng/kuishinbo.html
เว็บไซต์ (ภาษาไทย) http://www.kaiyukan.com/language/thai/shoping.html

ราเม็งคัซโซโระ สนามบินฟุคุโอกะ (Fukuoka Airport Ramen Kassoro), ฟุคุโอกะ (Fukuoka)

food-theme-park-11

© toyohara / ©︎ flickr

food-theme-park-12

© PR TIMES / ©︎ GOGYO

ที่อาคารผู้โดยสารภายในประเทศแห่งใหม่ภายในสนามบินฟุคุโอกะ (Fukuoka Airport) นอกจากจะมีศูนย์อาหารขนาดใหญ่อย่าง เดอะฟู้ดไทมส์ (The Foodtimes) แล้ว ยังมีโซน “ราเม็งคัซโซโระ (Ramen Kassoro)” ซึ่งมีความหมายว่าลานบินหรือรันเวย์แห่งราเม็ง เปิดตามมาในเดือนพฤศจิกายน ค.ศ. 2017 อีกด้วย นอกจากเมนูทงคตสึราเม็ง (Tonkotsu Ramen) หรือราเม็งซุปกระดูกหมูเมนูที่ขาดไม่ได้เมื่อมาเยือนฟุคุโอกะแล้ว ที่นี่ยังเต็มไปด้วยร้านราเม็งยอดนิยมคิวแน่นที่หาทานไม่ค่อยได้ในคิวชู (Kyushu) อย่างราเม็งจากฮอกไกโด (Hokkaido) โตเกียว (Tokyo) และโอซาก้า (Osaka) เป็นต้น ให้ได้เอร็ดอร่อยกับราเม็งจากทั่วญี่ปุ่นได้แม้จะอยู่ในคิวชู ขอแนะนำให้ลองตระเวนชิมราเม็งสุดฮิตอย่างเช่น คะนิมิโซะราเม็ง (Kanimiso Ramen/ราเม็งมันปู) ทงคตสึซีฟู้ดทสึเคะเม็ง (Tonkotsu Seafood Tsukemen/ราเม็งแบบจุ่มซอสทงคตสึซีฟู้ด)และนิโบะชิราเม็ง (Niboshi Ramen/ราเม็งซุปปลาซาร์ดีนตากแห้ง) และอื่นๆ อีกมากมาย จนวินาทีสุดท้ายก่อนที่จะต้องลากลับเมืองไทย นอกจากนี้ร้านขนมหวานที่สร้างขึ้นโดยร้านชาก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน และภายในบริเวณสนามบินก็ยังตกแต่งได้สวยแปลกตายากจะหาที่ไหนเหมือนอีกด้วย

ที่อยู่ Fukuoka airport domestic terminal building “Greenblue”
3rd floor, 778-1, Shimousui, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka
แผนที่
การเดินทาง จากสถานี Hakata โดยสารรถไฟสาย Fukuoka City Subway Airport Line ไปลงที่สถานี Fukuoka Airport ใช้เวลา 5 นาที จากนั้นเดินอีก 5 นาที
เวลาทำการ 10:00 – 21:45 น.
ระยะเวลาทำการ ตลอดปี
วันหยุด ไม่มี
ค่าใช้จ่าย ค่าเข้าชมฟรี สำหรับค่าใช้จ่ายในการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น) http://www.fuk-ab.co.jp/1025oshirase_ramen_1121open/
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ) http://www.fukuoka-now.com/en/ramen-runway-opens-inside-fukuoka-airport/
เว็บไซต์ (ภาษาไทย)
จดหมายข่าวอื่นๆ