2. แหล่งอร่อยที่ ชิโอะกามะ (Shiogama) และมะทสึชิมะ (Matsushima), จังหวัดมิยะงิ (Miyagi)

“ลิ้มรสอาหารทะเลสดๆ และซูชิรสเยี่ยม
ได้ในจังหวัดมิยะงิที่อุดมไปด้วยแหล่งประมง”

จังหวัดมิยะงิ (Miyagi) มีแหล่งจับปลาอยู่มากมาย จึงเปรียบเสมือนขุมทรัพย์แห่งอาหารทะเลรสเลิศ โดยเฉพาะที่เมืองชิโอกามะ (Shigogama) นั้น เรียกได้ว่าเป็น “เมืองแห่งซูชิ” เลยทีเดียว เนื่องจากมีอัตราร้านซูชิต่อจำนวนประชากรสูงที่สุดในญี่ปุ่น ตามถนนหนทางมีร้านซูชิที่ใช้วัตถุดิบจากอาหารทะเลสดๆ ที่จับได้จากฝั่งทะเลซันริคุ (Sanriku Offshore) อยู่เป็นจำนวนมาก และที่ตลาดขายส่งผลิตภัณฑ์ประมงชิโอกามะ (Shiogama Seafood Wholesale Market) นักท่องเที่ยวสามารถนำเอาปลาและอาหารทะเลอื่นๆ ที่ซื้อในตลาด มาให้ทางร้านปรุงเป็นอาหารชุดหรือเป็นไคเซ็นด้ง (ข้าวหน้าอาหารทะเลสดๆ) สำหรับทานในตลาดได้เลย และสำหรับสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังอย่างมะทสึชิมะนั้น ในฤดูหนาวจะมีร้าน “คาคิโกยะ” (Kakigoya) หรือกระท่อมหอยนางรม ซึ่งให้เราได้ทานหอยนางรมย่างได้แบบไม่อั้นเปิดให้บริการอยู่ตามสถานที่ต่างๆ หลายแห่งในเมือง