ออกสำรวจดินแดนแห่งความสุขของญี่ปุ่น สัมผัสเสน่ห์ของฟุคุอิ

จังหวัดฟุคุอิ (Fukui) นั้นเต็มไปด้วยเสน่ห์มากมาย เพราะหันหน้าออกสู่ทะเลญี่ปุ่นอันยิ่งใหญ่ รายล้อมด้วยธรรมชาติ และโอมล้อมด้วยขุนเขา และในปีนี้ยังได้รับการจัดอันดับให้เป็นจังหวัดที่มีดัชนีความสุขมากที่สุดในญี่ปุ่น ท่ามกลางเสน่ห์ที่มีอยู่มากมาย จะขอแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวและของอร่อยที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษของจังหวัดฟุคุอิให้ได้รู้จักกันสักเล็กน้อย

แหล่งท่องเที่ยวในจังหวัดฟุคุอิ

จังหวัดฟุคุอิ มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย อาทิเช่น อนุสรณ์ทางธรรมชาติโทจินโบ (Tojinbo) ที่มีวิวอันงดงาม วัดเอเฮจิ (Eiheiji) อันมีชื่อเสียง ในเรื่องเป็นศูนย์กลางแห่งนิกายเซน (Zen) ทั้งยังมีภูเขาที่สวยงาม และอาคารทางประวัติศาสตร์มากมาย เป็นสถานที่ถ่ายทำภาพยนตร์และรายการโทรทัศน์อยู่หลายครั้ง นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงว่าเป็นพื้นที่ที่ขุดพบซากไดโนเสาร์อีกด้วย

โทจินโบ (Tojinbo)

โทจินโบ (Tojinbo)

โทจินโบ มีชื่อเสียงในเรื่องของทิวทัศน์ที่แปลกตาของญี่ปุ่น ก้อนหินที่ถูกกัดเซาะโดยแรงของคลื่นทะเล เป็นระยะทางกว่า 1 กิโลเมตร ชมทัศนียภาพอันงดงามของพื้นน้ำที่มองลงมาจากความสูง 25 เมตร เสียงกระทบของคลื่นยักษ์จากทะเลญี่ปุ่นและภูผาช่างเป็นเสียงที่มีพลัง

ที่อยู่ :	Anto, Mikuni-cho, Sakai-shi, Fukui
การเดินทาง :	จากสถานี Tokyo ขึ้น Shinkansen ขบวน Hikari ลงที่สถานี Maibara ใช้เวลา 2 ชั่วโมง 10 นาที จากสถานี Maibara ขึ้นรถไฟ JR ด่วนพิเศษ ขบวน Shirasagi ลงที่สถานี Awara-onsen ใช้เวลา 1 ชั่วโมง 15 นาที จากสถานี Awara-onsen ขึ้นรถบัส Keifuku ลงที่ป้ายสุดสาย ใช้เวลา 45 นาที
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น) :	http://www.mikuni.org/010_spot/tojinbo/
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ) :	http://www.jnto.go.jp/eng/location/spot/natuscen/tojinbo.html

วัดเอเฮจิ (Eiheiji)

วัดเอเฮจิ (Eiheiji)

วัดแห่งนี้เป็นหนึ่งในวัดใหญ่ซึ่งเป็นศูนย์กลางของนิกายเซนมานานกว่า 770 ปี มีชื่อเสียงว่าเป็นสถานที่ฝึกสมาธิ และภายในอันกว้างใหญ่ก็มีโออิชิกิริ (Oishigiri) ซึ่งเป็นต้นสนอายุหลายร้อยปีอยู่ด้วย ท่ามกลางบรรยากาศของความเงียบสงบและการเจริญปัญญา มีอาคารน้อยใหญ่อยู่กว่า 70 หลังให้สามารถฝึกสมาธิได้ จึงมีผู้คนมากมายจากทั่วโลกเดินทางมาที่นี่เพื่อค้นพบหนทางแห่งการตรัสรู้

ที่อยู่ :	5-15 Shihi, Eiheiji-cho, Yoshida-gun, Fukui
เวลาทำการ :	4:00 – 17:00 (5:30 – 16:30 during winter)
วันหยุด :	ไม่มี
การเดินทาง :	จากสถานี Tokyo ขึ้นรถไฟ Shinkansen ขบวน Hikari ลงที่สถานี Maibara ใช้เวลา 2 ชั่วโมง 10 นาที จากสถานี Maibara ขึ้นรถไฟ JR ด่วนพิเศษ ขบวน Shirasagi ลงที่สถานี Fukui ใช้เวลา 1 ชั่วโมง 5 นาที จากสถานี Fukui ขึ้นรถไฟ Echizen Railway ลงที่สถานี Eiheijiguchi ใช้เวลาประมาณ 25 นาที
เว็บไซต์ (มีระบบแปลเป็นภาษาอังกฤษ)：	http://www.jnto.go.jp/eng/location/spot/shritemp/eiheiji.html

พิพิธภัณฑ์ไดโนเสาร์จังหวัดฟุคุอิ（FPDM）

พิพิธภัณฑ์ไดโนเสาร์จังหวัดฟุคุอิ (FPDM: Fukui Prefectural Dinosaur Museum)

พิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมฟอสซิลไดโนเสาร์ สมบัติอันมีค่าที่ใหญ่ที่สุดของโลก พบกับห้องจัดแสดงขนาดใหญ่ และโครงกระดูกของ คามาลาเซารัส ที่สร้างขึ้นจากฟอสซิลของจริง หุ่นยนต์ไดโนเสาร์ที่ขยับราวกับมีชีวิตจริง สามารถเพลิดเพลินไปกับการเรียนรู้ได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ที่อยู่ :	51-11 Terao, Muroko-cho, Katsuyama-shi, Fukui
เวลาเปิดบริการ :	9.00-17.00 น. (เข้าได้ถึงเวลา 16.30 น.) ช่วงวันหยุดฤดูร้อน (16 ก.ค. – 31 ส.ค.) 08.30-18.00 น.
วันหยุด :	วันพุธที่ 2 และ 4 ของสัปดาห์ (หากตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์จะหยุดในวันถัดไป, เปิดทุกวันในช่วงวันหยุดฤดูร้อน) วันหยุดปีใหม่( 29 ธ.ค. – 2 มกราคม), อาจมีการหยุดเพื่อซ่อมแซมและปรับปรุง
ค่าเข้าชม :	ผู้ใหญ่ 720 เยน, นักเรียนมัธยมปลาย-นักศึกษา 410 เยน, นักเรียนมัธยมต้นและประถม 260 เยน, เด็กเล็กก่อนวัยเรียน และผู้สูงอายุ 70 ปีขึ้นไป เข้าฟรี
การเดินทาง :	จากสถานี Tokyo ขึ้น Shinkansen ขบวน Hikari ลงที่สถานี Maibara ใช้เวลา 2 ชั่วโมง 10 นาที จากสถานี Maibara ขึ้นรถไฟ JR ด่วนพิเศษ ขบวน Shirasagi ลงที่สถานี Fukui ใช้เวลา 1 ชั่วโมง 5 นาที จากสถานี Fukui ขึ้นรถไฟท้องถิ่น สาย Echizen ลงที่สถานี Katsuyama ใช้เวลา 1 ชั่วโมง จากสถานี Katsuyama ขึ้นรถบัสCommunity ใช้เวลา 15 นาที
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ) :	http://www.dinosaur.pref.fukui.jp/en/

น้ำตกอุริวะริ (Uriwari no taki)

น้ำตกอุริวะริ (Uriwari no taki)

ชื่อของน้ำตกแห่งนี้มาจากตำนานที่เล่าขานกันมาว่าน้ำที่ตกลงมานั้นเย็นเฉียบจนตัดเมลอนออกเป็นสองซีก ความเขียวขจีของป่าที่อยู่ล้อมรอบและความบริสุทธิ์ของน้ำทำให้พื้นที่บริเวณนี้เต็มไปด้วยประจุลบซึ่งดีต่อสุขภาพ และน้ำแร่ที่ไหลจากน้ำตกแห่งนี้ก็มีความบริสุทธิ์มากทั้งยังมีแร่ธาตุในปริมาณสูง ผู้คนจำนวนมากจึงนิยมดื่มกัน

ที่อยู่ :	Tentokuji, Wakasa-cho, Mikatakaminaka-gun, Fukui
เวลาเปิดบริการ :	เข้าได้อิสระ
ค่าเข้าชม :	ฟรี (กรณีนำน้ำ Uriwarinomizu กลับเสียค่าใช้จ่าย 300 เยน)
การเดินทาง :	จากสถานี Tokyo ขึ้น Shinkansen ขบวน Hikari ลงที่สถานี Maibara ใช้เวลา 2 ชั่วโมง 10 นาที จากสถานี Maibara ขึ้นรถไฟ JR ด่วนพิเศษ ขบวน Shirasagi ลงที่สถานี Tsuruga ใช้เวลา 30 นาที จากสถานี Tsuruga ขึ้นรถไฟ JR สาย Obama ลงสถานี Kaminaka ใช้เวลา 55 นาที และเดินต่ออีก 15 นาที
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ) :	http://www.town.fukui-wakasa.lg.jp/kankou/english/index.html

ของอร่อยประจำจังหวัดฟุคุอิ

จังหวัดฟุคุอิติดกับทะเลญี่ปุ่น แม้จะมีชื่อเสียงว่ามีเมนูอาหารทะเลสดๆมากมายแต่อาหารท้องถิ่นนั้นมีความหลากหลายมาก และในครั้งนี้จะขอแนะนำอาหาร 2 อย่างที่รับรองว่าจะต้องอยากทานสักครั้ง

ข้าวหน้าซอสหมูทอด (Sauce Katsudon)
เอจิเซน โอโรชิโซบะ (Echizen Oroshi soba)

ข้าวหน้าซอสหมูทอด (Sauce Katsudon)

ข้าวหน้าซอสหมูทอด (Sauce Katsudon)

เมื่อพูดถึงข้าวหน้าหมูทอดหรือคัทสึด้ง ในญี่ปุ่นมักจะนึกถึงเมนูหมูทอดราดไข่ แต่สำหรับข้าวหน้าหมูทอดของจังหวัดฟุคุอินั้นจะเป็นเมนูข้าวหน้าซอสหมูทอด ซึ่งการทานหมูทอดกรอบชิ้นหนาคู่กับซอสรสกลมกล่อมเข้ากันได้อย่างดี

เอจิเซน โอโรชิโซบะ (Echizen Oroshi soba)

เอจิเซน โอโรชิโซบะ (Echizen Oroshi soba)

อาหารธรรมดาๆที่เสิร์ฟหัวไชเท้าฝอยคู่กับเส้นโซบะแต่รสชาติกลับนุ่มละมุน จนได้รับความนิยมเป็นอาหารชีวจิตในปัจจุบัน การรับประทานคือนำหัวไชเท้าใส่ลงไปทานคู่กับน้ำซุปซึ่งเป็นวิธีดั้งเดิมที่นิยมในหมู่ชาวบ้านมาช้านาน และเรียกได้ว่ากลายเป็นที่นิยมแพร่หลายไปทั่วประเทศญี่ปุ่น