เที่ยวชมไร่ชาพร้อมชิมชารสเลิศที่ชิซุโอกะ (Shizuoka), ชิซุโอกะ (Shizuoka)

โอบุจิซะซะบะ (Obuchi Sasaba) ในแถบโอบุจิ (Obuchi) เมืองฟูจิ (Fuji City) จังหวัดชิซุโอกะ (Shizuoka) คือจุดชมทิวทัศน์แสนสวยงามยอดนิยมที่สามารถมองเห็นทั้งภูเขาไฟฟูจิ (Mt. Fuji) และไร่ชาได้พร้อมๆ กัน อันที่จริงแล้วก็มีไร่ชาแห่งอื่นเช่นกันที่สามารถมองไปเห็นภูเขาไฟฟูจิได้ แต่ไม่ค่อยมีที่ไหนที่สามารถเก็บภาพสวยๆ ของไร่ชาพร้อมด้วยภูเขาไฟฟูจิโดยไม่มีสายไฟติดเข้ามาในเฟรม จึงมีบรรดาช่างภาพเดินทางมาเยือนที่นี่เพื่อเก็บรูปทิวทัศน์สวยๆ ดังกล่าวกันเป็นจำนวนมาก ซึ่งนักท่องเที่ยวเองก็คงอยากจะถ่ายรูปทิวทัศน์สวยๆ ที่ดูแล้วรู้ว่ามาเที่ยวญี่ปุ่นเก็บไว้เป็นที่ระลึกของการเดินทางเช่นกัน ซึ่งภาพทิวทัศน์ที่สวยงามเช่นนี้จะมีให้เพลิดเพลินกันได้ตั้งแต่ช่วงปลายเดือนเมษายน – ต้นเดือนตุลาคม

ที่ร้านของหวาน “นานายะ (Nanaya)” ผลิตภัณฑ์ทุกชนิดทำจากมัทฉะ (Matcha)  และมีจำหน่าย ฟุจิเอดะเจลาโต (Fujieda Gelato) ที่สามารถเลือกรสชาติความเข้มข้นของมัทฉะได้ถึง 7 ระดับ เป็นร้านที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากถึงขนาดที่ในฤดูร้อนจะมีผู้คนมาเข้าคิวรอซื้อยาวเหยียดกันทุกวันเลยทีเดียว

ลูกค้าสามารถเลือกระดับความเข้มข้นของรสชาติตามใจชอบ หรือจะผสมกันมากกว่าหนึ่งระดับก็ย่อมได้ เริ่มจากความเข้มข้น ระดับ 1 ที่ให้รสชาติของมัทฉะอ่อนๆ ไปจนถึง ระดับ 7 ที่ให้รสชาติขมของมัทฉะจนแทบจะเรียกว่าเป็นของหวานไม่ได้เลยทีเดียว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสขมของมัทฉะแบบเท่ๆ ไม่หวานเลี่ยน ก็มีไอศกรีมรสมัทฉะที่ “เข้มข้นที่สุดในโลก” ให้ได้ชิมกันอีกด้วย

ร้าน “นานายะ (Nanaya)” แห่งนี้ดำเนินกิจการโดย มารุชิจิเซฉะ (Marushichi Seicha) บริษัทผู้ผลิตชาเก่าแก่แห่งชิซุโอกะ (Shizuoka) ภายในร้านนั้นนอกจากใบชาแล้วยังมีของหวานอื่นๆ ที่ทำจากมัทฉะ (เช่น ช็อกโกแลตและขนมไดฟุคุ เป็นต้น) ให้เราได้ลิ้มรสความอร่อยอันหลากหลายอีกด้วย

มากิโนะฮาระไดฉะเอ็น (Makinohara Daicha-en) คือไร่ชาที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ด้วยพื้นที่รวมทั้งสิ้นประมาณ 50 ล้านตารางเมตร โดย 40 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณใบชาในจังหวัดชิซุโอกะ (Shizuoka) นั้นเป็นผลผลิตมาจากไร่ชาแห่งนี้นั่นเอง ภายในพื้นที่กว้างใหญ่ไพศาลของไร่ชานี้ มี “พิพิธภัณฑ์ชาแห่งชิซุโอกะ ฟุจิโนะคุนิ ฉะโนะมิยะโกะ (Fujinokuni Cha-no-Miyako Tea Museum, Shizuoka)” ที่สามารถเรียนรู้ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมเกี่ยวกับชา และยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การผลิตมัทฉะโดยการโม่ (บดละเอียด) ใบชาของจังหวัดชิซุโอกะอีกด้วย

นอกจากนี้ ณ อีกมุมหนึ่งภายในไร่ชานี้ยังเป็นที่ตั้งของ “สวนสาธารณะมากิโนะฮาระ (Makinohara Park)” จุดชมวิวยอดนิยมที่สามารถมองเห็นแม่น้ำโออิงะวะ (Oigawa River) อยู่เบื้องหน้า และสามารถมองไปเห็นภูเขาไฟฟูจิ (Mt. Fuji) และอ่าวซุรุงะ (Suruga Bay) ที่อยู่ไกลออกไปได้ทั่วทั้งหมดอีกด้วย ซึ่งภาพทิวทัศน์ที่แสนงดงามเช่นนี้จะมีให้เพลิดเพลินกันได้ตั้งแต่ช่วงปลายเดือนเมษายน – ต้นเดือนตุลาคม

ซาโนะเซฉะโจะ ซาลอน (Sano Seichajyo Salon) ตั้งอยู่ที่เขาอิวะโมโตะ (Mt. Iwamoto) บริเวณเชิงเขาทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ของภูเขาไฟฟูจิ (Mt. Fuji) ที่นี่คือสถานที่ผลิตชาแบบครบวงจร เริ่มต้นตั้งแต่การปลูกชา การผลิตชา ตลอดจนการจำหน่ายเป็นสินค้า ซึ่ง ณ มุมหนึ่งท่ามกลางไร่ชาคือที่ตั้งของคาเฟ่ “ซาโนะเซฉะโจะ ซาลอน (Sano Seichajyo Salon)” นั่นเอง จึงสามารถดื่มด่ำกับกลิ่นและรสของชาแสนอร่อย พลางทอดสายตาชมทิวทัศน์แสนงามของไร่ชากว้างใหญ่ได้ คาเฟ่แห่งนี้ดำเนินกิจการโดย ซาโนะเซฉะโจะ (Sano Seichajyo) บริษัทผู้ผลิตชาระดับมืออาชีพ จึงมั่นใจได้ว่าจะได้ลิ้มรสชาอันยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน และหากวันไหนอากาศดี ยังสามารถมองเห็นไปได้ถึงภูเขาไฟฟูจิ (Mt. Fuji) อีกด้วย นับเป็นสถานที่ที่เหมาะกับการมานั่งพักผ่อนสบายๆ ปล่อยให้เวลาผ่านไปช้าๆ อย่างมากทีเดียว