5 จุดห้ามพลาดเมื่อมาเที่ยวโอตารุ (Otaru)

คลองโอตารุ (Otaru Canal) โค้งเลียบอ่าวที่ไหลผ่านใจกลางเมืองเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงมากที่สุด ในสมัยก่อนเคยเป็นเมืองท่าที่ใช้สำหรับขนถ่ายสินค้าไปยังคลังสินค้าตามแนวคลอง ปัจจุบันคลองนี้ได้ถูกปรับปรุงให้เป็นพิพิธภัณฑ์ ร้านค้า และร้านอาหาร ช่วงกลางวันจะมีศิลปินมาแสดงผลงานศิลปะต่างๆ ให้ชมกัน ส่วนตอนกลางคืนจะมีการจุดตะเกียงประดับไฟ สร้างบรรยากาศแสนโรแมนติก บริเวณริมคลองนี้ในช่วงฤดูหนาวมีการจัดงานเทศกาลโอตารุ สโนว์สตอรี่ (Otaru Snow Story) เป็นงานที่แต่งแต้มสีสันให้กับทิวทัศน์ โดยจะมีการประดับไฟสวยงาม ส่องประกายระยิบระยับท่ามกลางหิมะสีขาว ทุกปีในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายนไปจนถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์ปีถัดไป

เครื่องแก้วนับเป็นอีกหนึ่งสินค้าที่ขึ้นชื่อของเมืองโอตารุ Kitaichi Glass เป็นแบรนด์เครื่องแก้วชั้นนำของโอตารุ โดยโรงงานเป่าแก้วคิตะอิจินั้นถือเป็นแหล่งผลิตเครื่องแก้วคุณภาพสูงที่เป็นที่รู้จักและได้รับการยอมรับมาอย่างยาวนาน
โรงงานแห่งนี้มีประวัติเก่าแก่นับร้อยปี มีทั้งหมด 8 สาขาในเมือง มีสาขาที่ใหญ่ที่สุดคือ สาขาที่ 3 มีโซนร้านค้าและคาเฟ่ “Kitaichi Hall” ที่ประดับตกแต่งด้วยตะเกียงน้ำมันจำนวน 167 ชิ้น และตกแต่งกระจกสีที่ฝ้าทั้งแถบสร้างบรรยากาศสุดพิเศษ
ใครชื่นชอบการประดิษฐ์หรืออยากได้แก้วที่ไม่เหมือนใคร ก็สามารถเข้าร่วมเวิร์คช็อปทำเครื่องแก้วของตัวเองที่มีแค่ชิ้นเดียวในโลกได้ในเวลาเพียง 1-2 ชั่วโมง

พิพิธภัณฑ์กล่องดนตรีโอตารุ (Otaru Music Box Museum) ตั้งอยู่ภายในอาคารโบราณของเมืองโอตารุซึ่งสร้างขึ้นในปี ค.ศ.1912 ด้านหน้าอาคารจะมีนาฬิกาขนาดใหญ่ ที่รัฐบาลแคนาดามอบให้เป็นของขวัญแก่ประเทศญี่ปุ่นตั้งตระหง่านอยู่ ส่วนภายในอาคารนั้นเป็นห้องโถงใหญ่ที่มีความสูงถึง 9 เมตร
นอกจากนี้พิพิธภัณฑ์แห่งนี้ยังมีกล่องดนตรีหลากหลายรูปแบบให้เลือกซื้อกลับไปเป็นของที่ระลึก หรือเป็นของฝากให้กับคนพิเศษของคุณได้ด้วย

ร้านอามะโตะ โอตารุ สาขาหลัก (Amato Otaru) ร้านขนมเก่าแก่กว่า 90 ปี ต้นตำรับแห่งความอร่อยของโอตารุ ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดของคนในฮอกไกโด ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1929 เป็นต้นตำรับของขนมเค้กและเบเกอรี่ในเมืองโอตารุ เรียกว่าเป็นร้านขนมในตำนานของโอตารุเลยก็ว่าได้
ขนมที่ขึ้นชื่อและขายดีเป็นที่รู้จักของคนท้องถิ่นคือ Marron Coron ขนมคล้ายคุกกี้กรุบกรอบ มีเลเยอร์ 3 ชั้น มี 4 แบบให้เลือกคือ อัลมอนด์ ชีส โกโก้ และวอลนัท นอกจากนี้ก็ยังมีเค้กหน้าสตรอว์เบอร์รีซึ่งเป็นผลไม้ห้ามพลาดในช่วงฤดูหนาว หรือไอศกรีมก็น่าลิ้มลอง นอกจากจะทานที่ร้านแล้วจะซื้อกลับไปเป็นของฝากด้วยก็ถูกใจคนรับอย่างแน่นอน

โอตารุนั้นขึ้นชื่อเรื่องซูชิเป็นอย่างมาก ถ้ามาที่นี่ทั้งทีก็ต้องไม่พลาดซูชิร้านดังระดับ Michelin Star 1 ดาว และยังติด 1 ใน Top ร้านซูชิแนะนำในโอตารุ อย่างร้านอิเซซูชิ (Isezushi)
ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบที่สดใหม่ และเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล บวกกับความพิถีพิถันของเชฟ ทำให้ซูชิที่นี่พิเศษเป็นอย่างมาก ที่สำคัญร้านนี้ยังมีซูชิบางหน้าที่หาทานยากในเมืองไทยอีกด้วย ขอแนะนำว่าให้โทรจองล่วงหน้า เพราะถ้ามาต่อคิวที่หน้าร้านอาจจะต้องรอคิวนานพอสมควร